JAMON DE CEBO IBERICO 50% RAZA JULIAN MARTIN 7.5-8kg Ref. 4

JAMON DE CEBO IBERICO 50% RAZA JULIAN MARTIN 7.5-8KG

• RAZA:
  Cerdos 50% o 75% Ibéricos inscritos en el Libro Genealógico
• ALIMENTACIÓN:
  Cereales de alta calidad
• TIEMPO DE CURACIÓN:
  Mínimo de 24 meses en bodegas naturales
• PROCESO DE ELABORACIÓN:
  Jamones curados siguiendo los procesos tradicionales de Guijuelo. Salazón manual en sistema de pilas, secaderos naturales y bodegas naturales
• PROCEDENCIA:
  Guijuelo (Salamanca)
• ALERGENOS:
  Sin alérgenos